熊野出会いの里

　　　　　秋になると見られる光景
　　　　　今年はふたりで流れ作業です
　　　　　出会いの里にも数本の甘柿がありますが、
　　　　　これはよしおくんの生家にある渋柿で、　　　　
　　　　　かれこれ５０年間、柿をもぎ続けています
　　　　　渋柿のへたのところをちょいと焼酎をつけ、
　　　　　密封して待つこと約１週間
　　　　　とろけるようなあま～い柿に変身します
　　　　　この柿にありつけた人は　超ラッキー

　　　

　　　　そして、時期的にはちょっと早いかな～
　　　　と思いつつも、今年も柿のれんに挑戦
　　　　暖かい日や、雨の日もありましたが、
　　　　無事干し柿が出来あがりました
　　　　
　　　　
　　よしおくんもなっとく
　　の出来栄えです
　　貴重品ゆえ、
　　お伺いをたててから、
　　ひとついただきました
　　これまた
　　とろけるおいしさ

　　　お日様に感謝です～